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          발효생햄구운천혜향샐러드

           

          발효생햄구운천혜향샐러드

           


          재료

           

          ▶주재료 : 발효생햄(론지노 30g), 천혜향(3개), 그린 올리브(9개)

          ▶양념 : 흑설탕(2큰술), 올리브유(2큰술), 레몬즙(1큰술), 통후추 간 것(약간)

           

          만드는 법

           

           

           

          1. 천혜향은 껍질을 칼로 도려낸 뒤 과육만 바른다.

           

          2. 중간 불로 달군 마른 팬에 천혜향을 올린 뒤 흑설탕(2큰술)을 뿌려 굽는다.

           

          3. 같은 팬에 그린 올리브를 넣어 굽는다.

           

          4. 그릇에 발효생햄, 구운 천혜향, 구운 올리브를 먹기 좋게 담고 올리브유(2 큰술), 레몬즙(1큰술), 통후추 간 것을 뿌려 마무리한다

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          등록자관리자

          등록일2019-04-13

          조회수2,517

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